各位捧油們~ 新年快樂呀
新年圍爐有沒有吃飽飽呀?
自從蘇阿喜去年底接了新工作之後 ...很多捧油都很大心的送給蘇阿喜好多祝福
殊不知這份新工作時常都是讓蘇阿喜呈現爆腦狀態
所以本來應該要快點交出來的文章都拖到過年後....嘖嘖
跳主題!!........
這次要介紹的店家 其實早在三年多前就跟蘇阿喜結下緣分了
想當初 蘇阿喜還再當書呆子學生時 就曾聞名拜訪過的
"新村八色五花肉"
不同於一般的烤五花肉 店家特別親自研發出八種不同口味極具特色的五花肉
包你吃了會發發發這樣.....(蘇阿喜黑白說
)
來 二話不囉唆 先跟著蘇阿喜一起去回顧這間受到國內外人喜愛的店家吧
地理位置處在 首爾地鐵二號線 新村站 往西江大學方向的八色五花肉店家
店面是在地下室內 從一進入門口 就可以看到許多知名藝人曾到此拜訪的照片與媒體報導介紹
可以說是一間人氣王店家捏!!!
八色五花肉除了韓國新村本店之外 在美國LA 也有分店
另外老闆表示 未來將在澳洲開分店 並期望有一天可以把這美味的料理引進台灣呢
想當初唸書住在這附近時 這間店可是蘇阿喜必推給來韓國旅遊朋友們的呢 
而這次是蘇阿喜受到邀請跟各大知名部落客們一起聚餐 才會有機會重遊舊地
進入店家後發現 整個空間裝潢都大改變 包括菜色也不太一樣了
不變的是 菜色的美味以其服務人員親切的態度 讚 
菜單有: 
店家招牌八色套餐(可以品嘗到八種不同風味的五花肉)34000韓幣
名品五花肉套餐(三人份五花肉+名品泡菜)29000韓幣
烤生沙蔘 15000韓幣 (這是韓國人很愛吃的一種根莖類植物)
玄米鍋巴湯 4000韓幣 , 單點名品泡菜 4000韓幣 , 綜合香菇 4000韓幣
加點 麵 2000韓幣 , 水冷麵 4000韓幣 , 炒飯 2000韓幣
除此之外 對於大胃口的捧油們 店家內任何口味的肉類 都可以另外加點 150克 9000韓幣
還有 特選國產肉製成的小肉排 只要1000韓幣 而已唷!!! 
這就是如同店名也是店家主推的菜色 "八色五花肉" 一份套餐大概四個人吃都還算足夠
口味分別為 人蔘、原味、紅酒、松葉、香草、咖哩、味噌、辣椒醬 這八種
這麼多種口味 要從哪裡開始吃呢? 別擔心
除了裝肉的盤子上會標示著韓文 英文與日文說明外
店員會親切的幫顧客進行燒烤的動作 並說明如何享用才能更加體會到肉的美味 
首先店家會先從味道清淡的人蔘 原味 還有紅酒與 松葉開始燒烤給客人品嘗
店員表示 從清淡口味開始至重口味的順序 才能夠完整感受到肉的鮮美
另外凡是點八色五花肉套餐的捧油 除了基本附贈的沙拉 以及包肉生菜之外
~我是沙拉
~ ~我是包肉生菜~
店家都會很大心的殺必屎送上這一鍋"海鮮味增湯"
雖然是殺必屎供應的 但是火鍋內眞材實料的蝦子 螃蟹 孔雀貝 蔬菜 豆腐 ....
您看看~您看看!!! 這麼豐富的海鮮料 要說他是免錢的 怎麼會相信? 眞的是賺到了啦~ 
但是.......咦?~說到韓國烤肉 怎麼會沒有看到泡菜呢?
別急別急~ 咱們八色五花肉的泡菜 跟其他烤肉店不同 泡菜是放在烤盤上跟著肉一起加溫燒烤的
老實說 蘇阿喜我本身比較喜歡吃這樣的泡菜 因為熱度會把泡菜的酸度與香味帶出來 好好味的說
這些包肉生菜 還有泡菜與沙拉 都是免費無限量提供的唷! 
還有需要的捧油 可以自己到櫃檯旁的小吧台斟酌享用
來看看親切又動作迅速的店員幫我們烤肉的樣子吧
八種不同口味的肉片 照理來說混著吃 應該早就分不清啥是啥味道了
但是店家有經過精心的醬料醃製~吼!! 每種口味都超香超好吃的啦
店家說 一般男生客人都會比較推崇人蔘口味...(是要吃補這樣嗎?
)
女孩子們則偏愛紅酒或是松葉 蘇阿喜我個人是喜歡爽口的香草風味
吃烤肉擔心油噴到心愛的衣服上? 別怕 店家貼心的都爲客人準備好了小圍兜兜 
像蘇阿喜的好捧油 - 可愛的麻麻這樣 穿上圍兜兜後 就可以放心的開動享用美食了
八色五花肉店家還會不時推出店員與顧客一起互動的小遊戲來炒熱氣氛
例如最受到歡迎的 High 5 擊掌活動
像照片中整桌的客人跟著店員一起擊掌的話 就可以獲得加在火鍋裡煮 價值2000摳摳的烏龍麵一份唷!!
如果跟著心上人一起去吃的話....喔喔 熱情指數直直上升囉 
最後! 品嘗韓國料理 就算再飽也一定要來一份的 炒飯~
店家會把將飯, 芝麻葉, 海苔等材料 加入火鍋湯頭內一起拌炒
等到香噴噴的鍋巴味出來時 就可以享用了
想要體驗一下不同口味五花肉的捧油 不妨可以去品嘗看看唷~
八色五花肉 安抓去 
店家中文部落格: http://palsaiktw8.pixnet.net/blog
電話: 02-719-4848
地址: 서울시 마포구 노고산동 107-111번지 미화비딩(기아자동차B1)
營業時間: 11am~12pm (公休日: 春節.中秋)
地鐵二號線 新村站 7號出口出來
過馬路 會看到外換銀行 順著路走 就會在右手邊看到位於地下室的 八色五花肉
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